Willkommen bei der Traditionsbäckerei Fischer in Groß Kreutz (Havel)
8. April: 11:00 Uhr: ein historischer Tag in der einhundertjährigen Geschichte der Traditionsbäckerei Fischer Samuel Fischer: Feierliche Übergabe der Geschäfte von Heino Fischer: 3. Generation, an Samuel Fischer: 4. Generation. Mit der Unterschrift unter der „Urkunde zum Generationswechsel“ ist der Wechsel von Verantwortung und Verpflichtung an Samuel feierlich besiegelt.
Gäste, Freunde, Familie, Mitarbeiter gratulieren!
Tochter Daniela Adamschek gratuliert mit einer Mitarbeiterin ihrem scheidenden Chef & Vater Heiner Fischer
Ein neuer Lebensabschnitt: Bäckermeister und Konditor - Heino Fischer

Mein Beruf wurde in 44 Berufsjahren zur Berufung.
1989 habe ich den Betrieb von meinem Vater übernommen.
Es begann eine große Zeit der Umbrüche. Wir sind unserem Handwerk treu geblieben. Manchmal mussten wir sehr hoch „springen“ um eine Hürde zu nehmen. Aber geschafft ist geschafft.
Erfolgreich habe ich 32 Jahre unseren Betrieb geleitet, war Chef, Vordenker,
habe mich mit kleinen und großen Problemen auseinandergesetzt und sie gelöst.
Meine Frau Monika war für mich, für uns Kraftquelle und Anker. Nur mit ihr konnte ich den Betrieb so viele Jahre führen.
Jetzt beginnt ein neuer Lebensabschnitt. Am 1. April übernimmt unser Sohn Samuel die Verantwortung für unseren Betrieb.
Am 8. April gebe ich den „Staffelstab“ offiziell an meinen Sohn Samuel und damit an die 4. Generation weiter.
Danke Samuel, das ist keine Selbstverständlichkeit.

Unsere Produkte
Ob Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck oder Torten…. Hier sieht man die
verschiedenen Sorten.

Wir über uns
Sie wollten schon immer wissen wer bei uns zum Beispiel das Brot und die Brötchen backt? Hier lernen Sie unser Team kennen …